20XX年寒假寿司店打工社会实践报告格式-总结报告

日期:2019-10-08   

  20XX 年寒假寿司店打工社会实践报告格式 这是我大学的第一个寒假,离家一个学期,难得回家也没能在家好好呆着, 没能好好享受一下在家的舒适。回家的第二天我就和朋友到顺德的某某寿司店去 当服务员。这是我第一次打寒假工,第一次没能和家人一起过春节,也是第一次 当服务员。这个寒假我收获了很多的第一次,所以说这个寒假我过得是充实的, 有意义的。 在正式上班前我们接受了正式的上岗培训,对于服务员的工作和日本料理 的知识有了基本的了解。服务员的工作并没有想象中轻松,早上 10 点上班,在 开业前的一个小时先打扫卫生,准备好所有物品和事情,为开业准备好一切。这 并不是个轻松的过程,在高档的日本餐厅,每一个细节都有严格的要求,我们必 须按照部长的要求完成每一个细节。在正式营业时,服务员主要负责迎接客人的 到来,领客人就坐,给客人开卡。接着最主要的工作也是最容易出错的环节就是 下单,要想熟练地不出错地完成这项任务,就要总结积累每一次的经验教训,多 向部长等有经验的人请教,还要多研究熟记餐牌,把整本餐牌记熟基本就没问题 了。写完单后就是把单交给相应的部门。接着的工作就是上菜和招待客人,满足 客人的一切需要。然后最重要也是不容出错的环节就是买单,这个环节是最麻烦 的,客人常常有很多无理的要求来为难你,www.93549.com。所以当服务员其实很受气,被客人骂 还要忍着,客人永远是对的,只要忍到客人肯顺利买单自己也就大功告成了。最 后就是把桌面收拾干净。中午的饭市过后部长还会给我们服务员开个小会,总结 工作中的问题。部长经常鼓励我们积极主动地去发现问题并大胆地提出自己的见 解,这在无形中就锻炼了我们的工作能力,很感谢部长并不把我们当临时工看, 而是严格要求我们,让我在这次打工中收获了很多宝贵的经验也学习到很多的东 西。 其实当服务员真的是锻炼自己一个不错的选择,每天面对不同的客人,独 立去想各种办法解决不同的问题。每天都在思考着怎样尽量避免犯错,怎样让自 己能够轻松且高效地完成既定的工作,怎样让自己熟练且不那么辛苦,怎样避免 被骂。所以在这次工作逐渐地锻炼了自己的胆识,使自己的思维变敏捷了,交际 能力也变强了。虽然这次的打工很辛苦,但却收获了很多,我依然是很开心很满 足的,这一切都是值得的。当我能够熟练出色地完成每一天的工作并得到大家的 一致认可时,那种满足感是很难形容的,我为自己感到自豪。 这次社会实践工作不但是工作上的考验,也是情感上的考验,有过泪有过 笑。独自来到这个没有依靠的陌生的环境,没有得到任何人的疼惜,不像在家自 己是爸妈的宝贝女儿。因为朋友是老板们的亲戚,所以有老板们特殊照顾。而自 己像是个局外人,感觉自己好可怜。特别在快过年的那段时间,我尤其想念爸妈, 尤其想回家,情绪也很低落。我终于体会到”每逢佳节倍思亲“的感受了,独身 一人在异乡过节真的是很可悲的事情。不过我最后还是克服了这个障碍。我和店 里的员工接触多了,大家相处久了也逐渐熟悉起来,工作时相互合作彼此帮助, 休息之余一起玩玩,说说笑,其实挺愉快的。我逐渐喜欢上大家了,大家对我也 很友好。到了我要离开要分别的那天,我发现自己竟然是这么的不舍得大家,原 来我已经习惯了在这里打工的日子了。 这次经历也让我明白了万事开头,当你觉得日子很难过,自己想要放弃了 时,再坚持一小会,很快难过的日子就熬过去了,明朗的日子往往躲在阴雨天后。 所以请不要轻易放弃,不然你会错过很多美好得日子。 编辑推荐: 暑假打工心得 暑假打工社会实践报告 20XX 20XX 最新暑假打工社会实践心得 大学生原创寒假打工社会实践报告 20XX 年大学生暑假打工社会实践报告 20XX 字 20XX 年暑期大学生电子厂打工社会实践报告 20XX 暑假打工社会实践报告(促销) 打工实践报告 暑期社会实践报告【工厂打工】 20XX 年大学生寒假打工社会实践报告



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